Sur cette page
Le catalogue semencier
Le catalogue semencier recense les variétés disponibles en semences biologiques et les fournisseurs qui les vendent. Vous y choisissez une variété et, d'un clic, vous l'ajoutez à votre ferme.
L’ouvrir
Sur la page « Cultures & variétés », cliquez sur « Catalogue semencier ». La page « Catalogue » cite sa source, « Semences biologiques — SEMAE / INAO ». Elle s’ouvre sur « Mes cultures », celles de votre ferme reliées au catalogue Ménort, avec le nombre de variétés disponibles, de fournisseurs, et la variété « Mieux notée ». Plus bas, « Toutes les cultures » sont rangées par famille. La recherche propose des cultures et des variétés dès la deuxième lettre.

Parcourir les variétés d’une culture
Cliquez sur une culture. Chaque variété montre son type, la pastille « F1 » s’il s’agit d’un hybride, les étoiles des maraîchers, les fournisseurs qui la vendent et, à droite, « Ajoutée » si elle est déjà dans vos variétés.
Au-dessus de la liste, vous trouvez la recherche « Variété, type, fournisseur… », le bouton « Filtrer » (« Note », « Hybridation », « Type », « Semencier », « Statut des semences », « Résistances », « Mes variétés ») et « Trier par », qui classe par « Note », « Avis », « Fournisseurs » ou « A–Z ».
La fiche d’une variété
Cliquez sur une variété pour l’ouvrir.
- Informations : espèce, famille, type, hybridation, « Référence Ménort », « Catalogue officiel (GNIS) », « N° SEMAE », « Autres noms » et « Résistances », avec leur nom en clair.
- Où l’acheter : une ligne par fournisseur. « Disponible » est suivi d’une date de fin (« jusqu’au … ») ou de « sans date de fin ». « Non disponible actuellement » dit depuis quand. Les semences non bio portent « Non traité » ou « Conventionnel ». « Site » ouvre celui du fournisseur.
- Types de semences : ce que veulent dire « Calibrées », « Enrobées », « Certifiées » et des autres mentions.
- Avis des maraîchers : la note moyenne, le nombre d’avis, puis « Rendement », « Goût » et « Résistance aux maladies ».
Comparer les fiches des semenciers
Quand un fournisseur a publié sa fiche, le lien « Fiche » apparaît sur sa ligne. Il ouvre « Fiches des semenciers », qui montre côte à côte, sans retouche, ce que chacun publie dans son catalogue (cycle, précocité, semis, récolte, résistances…). Quand ils ne disent pas la même chose, la ligne porte la pastille « Écart ». Un tiret signale ce qu’un semencier ne publie pas.
Donner son avis
« Donner mon avis » n’est actif qu’après une série terminée de cette variété (« Notez après une culture terminée »). La ferme n’a qu’un avis par variété : si un collègue l’a déjà donné, vous le voyez sous « Avis de votre ferme », sans pouvoir le modifier. Seuls le propriétaire et les chefs de culture peuvent noter.
Ajouter une variété à votre ferme
« Ajouter à mes variétés » (dans la fiche) ou « Ajouter » (dans la liste) ouvre la fiche de votre culture et la fenêtre « Nouvelle variété », déjà remplie : nom, lien au catalogue, description en notes. Ménort y met aussi le fournisseur quand il peut le deviner : le seul qui vende la variété, ou, parmi ceux qui la vendent, celui chez qui vous commandez déjà le plus. Vérifiez, puis cliquez sur « Créer la variété » (voir La fiche d’une culture et ses variétés).
La culture doit déjà être dans votre ferme, sinon la liste le dit et ne propose pas « Ajouter ». Seuls le propriétaire et les chefs de culture peuvent ajouter une variété.
Où la trouver
Dans Ménort, suivez ce chemin :